本報(bào)訊 1月5日,浙江省委副書記、省長(zhǎng)李強(qiáng)到紹興做“黃酒小鎮(zhèn)”的專題調(diào)研。
上午9時(shí)許,在浙江省經(jīng)信委主任張金如的陪同下,李強(qiáng)省長(zhǎng)來到浙江塔牌紹興酒有限公司,在集團(tuán)丁康生董事長(zhǎng)、省糧油食品進(jìn)出口股份有限公司袁承海總經(jīng)理和浙江塔牌紹興酒有限公司郭從洪董事長(zhǎng)的陪同下參觀了塔牌精釀坊和塔牌文化中心,聽取了塔牌在傳統(tǒng)黃酒手工釀造產(chǎn)業(yè)、技藝傳承和保護(hù)等方面的工作匯報(bào)。
在陣陣酒香中,李省長(zhǎng)參觀了極具手工釀制魅力的精釀坊,觀看了具有塔牌紹興酒的“酒之魂”之稱的鑒湖源頭水;在裊裊音律中,文化中心多方位展現(xiàn)了塔牌對(duì)黃酒文化和傳統(tǒng)技藝的傳承,其中具有塔牌特色的定制酒格外引人注目。李省長(zhǎng)饒有興趣地品嘗了“塔牌本酒”,對(duì)塔牌運(yùn)用傳統(tǒng)工藝釀制手工黃酒的堅(jiān)守給予高度評(píng)價(jià),并表示紹興黃酒就應(yīng)該有“塔牌本酒”這樣的高品質(zhì)黃酒。
李省長(zhǎng)還聽取了關(guān)于“黃酒小鎮(zhèn)”規(guī)劃的匯報(bào),要求當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)人做細(xì)、做優(yōu)規(guī)劃,讓特色小鎮(zhèn)真正有個(gè)性、更富有生命力。紹興市委、市政府、越城區(qū)柯橋區(qū)的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研。
(諸葛淵 馬纖)